世界上最好的番茄產(chǎn)地在哪? 番茄原產(chǎn)于南美洲安弟斯山的山區(qū)和峽谷地帶。 番茄是全世界栽培最為普遍的果菜之一。 美國、蘇聯(lián)、意大利和中國為主要生產(chǎn)國。 中國的新疆光熱資源豐富，適合多種作物的栽培。光照充足、晝夜溫差大，使番茄具有較高的紅色素和可溶性固形物含量；而降雨量少、空氣干燥以及灌溉農(nóng)業(yè)減少了病蟲害的發(fā)生及爛果，并能進行無支架栽培， 新疆準(zhǔn)葛爾盆地南緣和塔里木盆地北緣的大片內(nèi)陸地區(qū)，是世界上最適宜種植番茄的區(qū)域。 我國最好的番茄產(chǎn)地在新疆，也是世界上最佳的番茄產(chǎn)地，世界上百分之四十的番茄來自新疆。全國七成番茄醬從新疆出口。
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